Как отказаться от сладкого и мучного — почему есть зависимость

Страсть к сладостям и мучным изделиям – большая беда для тех, кто старается похудеть или вести здоровый образ жизни. Для многих отказ от сладкого приравнивается к испытаниям. Есть те, кого беспокоит их режим питания, они задумываются, как отказаться от сладкого. Существует несколько психологических подходов для ведения внутренней борьбы и воспитания правильного поведения.

Отказ от сладкого подразумевает внутреннюю работу

Почему тянет к сладкому

Чтобы понять, как перестать есть сладкое, психология советует для начала разобраться в причинах тяги к этим продуктам. Если знать, почему мучное заставляет тянуть к нему руки, то можно начать бороться с самой причиной.

Почему постоянно хочется сладкого женщине, есть несколько объяснений:

1. Режим питания включает недостаточное количество углеводов.
2. Рацион питания не разнообразен.
3. Режим питания составлен неправильно.
4. Соблюдение жестких ограничений в еде.
5. Желание похудеть.

Любая из этих причин указывает на то, что организму недостает углеводов, отчего появляется тяга к мучным продуктам и сладостям – быстрым углеводам.

Зависимость от сладкого психология также объясняет как вид привычки. С точки зрения биологических процессов, такая привычка вредна для организма. Сначала в кровь поступает большое количество сахара, затем вырабатывается инсулин, и уровень сахара резко снижается. От этого есть сладкое хочется постоянно, но резкие подъемы и снижения уровня сахара вредны для здоровья. Нередко подобной привычкой обладают те, кто занимается умственным трудом. Работа мозга подразумевает регулярный расход углеводов, потому организм начинает требовать углеводы постоянно.

Другая важная причина тяги к мучным изделиям относится как к мужчинам, так и к женщинам. Ученые объясняют это пристрастие недостатком сна. У каждого человека есть своя норма сна. Для одних достаточно 5 часов в сутки, чтобы восполнить силы, для других гораздо больше. Если не соблюдать достаточное количество часов сна, то тело будет требовать восполнения сил любым легким способом – получением углеводов.

Не менее важно соблюдение режима. Каждый человек имеет свои биологические часы, но существует усредненный показатель того, как действуют ночные часы на работу организма. В поздние часы повышается гормон, отвечающий за выработку аппетита, отчего появляется желание перекусить. Ближе к 2-3 часам ночи происходит выработка инсулина, после чего понижается уровень сахара в крови, и снова хочется сладкого.

Если соблюдать часовые интервалы и ложиться спать раньше этого времени, то человек будет спать во время всех процессов, когда организм может требовать пищи. Есть и другие причины тяги к вредной еде – умышленный отказ и ограничение в пище или пищевая привычка. Первая причина – искусственно созданная человеком, он сам создает себе рамки, отчего пристрастие к сладостям является ответной реакцией организма. Во втором случае корни зависимости тянутся из детства, когда сладкое было наградой за хорошее поведение или съеденный обед.

В большинстве случаев тянет к сладостям из-за неправильного питания

Возможен ли полный отказ

Для многих отказывать себе в сладком представляется настоящим кошмаром. В то же время, если постараться поработать со своими внутренними установками для постепенного перехода ну другой тип питания, можно оздоровить организм и привнести пользу в свою жизнь.

Для того чтобы понять, как отказаться от сладкого и мучного, можно подумать, чего может стоить такое пристрастие:

• появления лишнего веса;
• ухудшения зубной эмали;
• плохого состояния кожи;
• проблем с зачатием ребенка;
• проблем лечения молочницы;
• риска рака кишечника.

Даже если соблюдать исключение продуктов понемногу, у сладкоежек все равно будет происходить своеобразная «ломка». Это происходит из-за того, что меняется привычный рацион. Полный или постепенный отказ от хлебобулочных и сладостей имеет свои последствия:

• желание съесть сладкое, которое тяжело контролировать;
• легкая раздражимость, угрюмый или тревожный настрой;
• боли в голове и теле;
• нарушение сна.

Как уговорить себя

Как заставить себя не есть сладкое, если тяжело справиться самостоятельно? В помощь приходит психология, которая имеет на этот счет несколько проверенных способов для отказа.

Для начала стоит поменять свое отношение к пище. Важно помнить, что еда – это источник, поддерживающий жизненные силы и только. Сами по себе продукты питания не могут составить полноценное счастье в жизни человека.

Интересный способ психосоматики – это самовнушение о том, что сладкое или мучное сродни яду. В некотором роде это правда, учитывая негативное воздействие на организм. Если думать о приеме сладкого, как о капле яда, желание съесть его заметно уменьшается.

Третий способ предлагает поменять отношение к диете. Частая ситуация – когда начинают себя жалеть за, то нельзя есть тот или иной продукт. Важно договориться с собой, что это не наказание, а мера оздоровления, от которой будет только польза.

Правильное питание – залог хорошего самочувствия и здорового внешнего вида

Полный или постепенный отказ

Полностью отказываться от сладостей будет тяжело, поэтому стоит для начала проследить за количеством съеденного сладкого в день. Постепенно снижают это количество, сводя его к минимуму или вовсе к нулю.

Проведены эксперименты, доказывающие, что зависимости от сладкого не существует. В ходе этих экспериментов выявили, что в течение 21 дня организм может отвыкнуть от сладкого и не требовать его. Разделить этот период можно на три недели, каждая из которых имеет свои особенности. В первую неделю происходит «ломка», снижается настроение, желание съесть сладкое велико. Во вторую неделю происходит привыкание организма. Все также хочется съесть сладости, но уже происходит осмысление процессов, происходящих в организме, проще чувствовать и понимать свое тело. Третья неделя – завершающая работа с сознанием. Возможны срывы, но они легко подавляются своим сознанием, легче уговорить себя, поскольку большой срок воздержания уже позади.

Последствия отказа

Как преодолеть тягу к сладкому, если настроение на нуле, и все время хочется ухватить конфету? Важно помнить о мотивации, ведь отказ будет иметь хорошие для организма результаты:

• Кожа станет выглядеть лучше, выровняется тон.
• Процесс похудения ускорится.
• Перестанут мучать головные боли, поскольку снижается нагрузка на сердце, следовательно, нормализуется давление.
• Нормализуется работа кишечника.
• Укрепляется иммунитет.
• Пройдет быстрая утомляемость, ведь сладкое дает силы лишь на краткий промежуток времени.
• Пропадут перепады настроения, и улучшится сон.

Опыт многих людей, заменивших сладкое на другие полезные для организма продукты, говорит о том, что возможно чувствовать себя хорошо и без своей привычки.

Полный и резкий отказ от сладкого может привести к срыву

Если не удается отказаться

Что делать, если не получается быстро отказаться от своей зависимости?  Быстрый подход не всегда оказывается удачным. Лучше настроиться на то, что переход будет постепенным: убирают одни продукты из рациона и заводят новую пищевую привычку, на что потребуется время.

Советы по приобретению новой пищевой привычки:

1. Не стоит резко бросать потребление сахара, лучше понемногу уменьшать его количество.
2. Можно заменять сахар фруктозой или стевией, но стоит помнить, что ими также не стоит злоупотреблять.
3. В рацион стараются ввести больше фруктов и сухофруктов.
4. Если совсем не получается исключить из рациона привычные сладости, можно изредка баловать себя натуральным мармеладом, пастилой или зефиром.
5. Можно обманывать желание съесть сладкое водой. Часто чувство голода неверно трактуется организмом, на деле это всего лишь недостаток воды.
6. Стараются соблюдать регулярное питание, чередуя основные приемы пищи с перекусами. Таким образом, исключают или сводят к минимуму чувство голода. При соблюдении правильного питания тяга к сладкому становится меньше или пропадает через 21 день.

Психологические приемы помогают обманывать чувство голода и тяги к сладостям

Плюсы и минусы

Отказ от хлебобулочных изделий и сладостей имеет положительные и отрицательные стороны. Прежде, чем решиться на переход к новому типу питания, стоит взвесить все за и против.

Преимущества:

• Сахар откладывается в организме вместе с водой. Когда происходит исключение сладкого из рациона, начинает расходоваться запас сахара, вместе с ним уходит вода. Процесс похудения ускоряется.
• Желание съесть сладости уменьшается со временем, если соблюдать отказ.
• Уменьшение сахара в крови снижает риск образования бляшек в артериях.

Недостатки:

• Можно отказаться от сладкого, но не учесть уровень жировых отложений, которые, в свою очередь, вырабатывают токсины.
• Недостаток жиров также плохо влияет на организм. В первую очередь, сказывается на плохом настроении.

Чрезмерное потребление сладостей и мучного приводит к негативным последствиям, сказывающимся на теле и самочувствии. Если исключить сладкое или заменить его полезными продуктами, можно оздоровить организм и улучшить свое состояние. Процесс этот для многих оказывается тяжелым в психологическом плане. Для борьбы есть действенные советы психологов, но важнее всего собственная мотивация, без которой не будет результатов.

Видео

Автор:

Нeля Нoвикoвa